Hervé Di Rosa naît à Sète. Son père, d’origine italienne, est employé par la SNCF à la gare de triage. Pour compléter son salaire, il s’emploie comme docker sur le port. Sa mère, d’origine espagnole, est femme de ménage.
Passionné de bandes dessinées, Hervé en dessine toute son enfance. Les mercredis et les samedis, il suit les cours de dessin aux Beaux-Arts de Sète.